Die Gefahr des Zuvielessens

... Es wird in unserm materiellen, genusssüchtigen Zeitalter den Freuden des Mahles in sehr grossem Umfange Gesundheit und Wohlbefinden geopfert. Durch das Zuvielessen wird aber soviel unötige Verdauungs-, Herz- und Nierenarbeit erfordert, dass dies eine direkte konstitutionelle Schädigung die Folge ist. Mancher, der sich rühmt keiner Reizmittel zu bedürfen, nimmt seine Reizmittel aus - den Zersetzungsstoffen der überschüssigen Nahrung, welche eine Art Verdauungsfieber bewirken. Da wäre es viel besser, mässig zu essen und Gläschen oder Tässchen anregender Getränke im Bedarfsfall zu nehmen, die ohne Schaden vom Körper verarbeitet werden, während die Mehrarbeit für Luxusmaterial in der Nahrung einer Kraftvergeudung des Organismus gleichkommt.

Viele der nach allgemein üblichen Regeln diätetisch Beratenen meiden getreulich verbotene alkoholische und narkotische Getränke; aber sie futtern sich zum Ersatz Luxusmaterial und mit ihm die Anwartschaft auf schwere Krankheiten an.

Wir sind keine Puritaner und Spielverderber; wir predigen nur Masshalten auf allen Gebieten und ziehen es vor, ein- bis zweimal in der Woche eine Ausnahme von unserer regelmässigen Lebensweise zu machen und aus dieser Abwechselung neue Anregung für Leib und Seele zu schöpfen, während der stumpfsinnige Gesellschaftsmensch von heute sowie der arme Gesellschaftssklave sich fast tagtäglich einen physischen und moralischen Katzenjammer anisst oder antrinkt.